Ресторан Сливка станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только что сделанный шашлык с пряными травами и сацебели или острым гаро — устоять невозможно... Но кавказская кухня многогранна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не просто еда.